1、巴西利
巴西利有超过 30 种以上品种,在市面上最常见到的是曲叶巴西利(curly-leaf parsley)和平叶巴西利(flat-leaf parsley)曲叶巴西利叶面卷曲,叶沿带齿状,为一年生草本植物;平叶巴西利叶面平坦,叶沿带齿状,与芫荽外形十分相似
2、平叶欧芹
它有2个品种,分别是平叶欧芹(Flat-leaf Parsley)和皱叶欧芹(Curly parsley)。关于皱叶欧芹,估计很多朋友都见过,就是西餐厅的食物碟边上那小卷卷的叶子植物,用来摆设的。
3、扁叶欧芹
...( Cod Fillets ) 芳草 外壳( Herb Crust ): 1/2 cup 帕尔马干酪( Parmesan Cheese ),一把扁叶欧芹( Flat-Leaf Parsley ), 162 次阅读